春の味先取り!!酒粕を使った庄内の春の味噌汁(孟宗筍のお汁)。出始めは九州産ですが、静岡、関東、東北と桜前線より少し遅く北上して来ます。一説によると孟宗筍(もうそうだけ)は山形県が北限だとか??(秋田続きを見る→

自家製・季節、仕入れ状況で内容変わります。「俺~漬物ほとんど食べなかったけど兵六玉の漬物はうめ~と、とある方・・・」だって、うちのおばちゃん自家製だもん~と、店長の独り言~

  メバル・ソイ・ノドグロ(赤むつ)・口細焼き・キス焼き・はたはた塩焼き・田楽・・・季節でさまざま・・近海ものでキンキなど。日替わりでおすすめメニューにて提供です。数量限定に付き売り切れごめ続きを見る→