比内地鶏ねぎ間串 1本350円 他、レバー・皮・砂肝・ハツなど・・各310円 品切れの場合有り
正真証明の大館直送・秋田県知事の保証書付き、兵六玉特製の辛子味噌を付けて食べるとくせになります。ねぎ間串の他に・・・皮・砂肝・レバー・ハツなども仕入れ状況で有ります。
正真証明の大館直送・秋田県知事の保証書付き、兵六玉特製の辛子味噌を付けて食べるとくせになります。ねぎ間串の他に・・・皮・砂肝・レバー・ハツなども仕入れ状況で有ります。
あっさり、さっぱりとてもヘルシー。お豆腐は毎日「手作りの奴」、旬の野菜とを一緒に召し上がれ!!(和風ドレッシング)・・現代人の生活習慣病は毎日の食事に有り。どうしたら痩せられるか??それは私が教しえい続きを見る→
泣く子も黙る、当店不動の人気No1の一品。庄内の方言で芯が固く噛み切れない事を「しんない」又は「すんね」と言います。この料理は親鶏の醤油炒めです。少~し固い肉ですが噛むと味わいの有るお肉です。くせにな続きを見る→
庄内浜でしか採れないめずらし~いエビ。甘~い味Good!!たまに刺身でも出しますが超限定品・・いずれも品切れの場合が有るのでごかんべん!! 仕入れの状況で品切れ有り・・・まれにスープがおすすめにです続きを見る→
おそばの実の皮をむいて茹で、これをおそばのつゆで召し上がります。飛び魚、しいたけ、鶏挽肉などのだしが旨い。(お好みでわさびを少々)これぞ酒田の伝統料理!!その昔北前船の往来でこのような上方の味、食文化続きを見る→
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